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诸多的对于怎样凉拌黄瓜又脆又好吃，刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、黄瓜洗净，去头去尾。

2、用刀子切开黄瓜。

3、将裂开的黄瓜切成小块。

4、将黄瓜片用盐腌5分钟，倒出腌黄瓜汁。

5、姜蒜切米，小米切辣段，葱切段。

6、将糖、陈醋、蒸鱼黑豆油、纯黑芝麻油、姜、蒜加入黄瓜段中拌匀。

7、从锅里取油，烧热，用热油将花椒、辣椒、葱花提炼。

8、将辣椒段、花椒、葱花、热油撒在黄瓜段上。

以上就是刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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